赵柯出生于河南郑州,父亲是一名医生,母亲是一名建筑工程师。6岁起,开始练习艺术体操。之后,赵柯更成为了国家一级艺术体操运动员。1993年,赵柯考入解放军艺术学院舞蹈系,后因练舞时腰部扭伤而不得不放弃舞蹈。2001年,赵柯考入北京电影学院表演系,并与王珞丹,黄圣依,贾乃亮,姚星彤出自于同一个班级。毕业后,进入二炮文工团工作。同时,她也是中国舞蹈家协会的会员。
赵柯剧照2003年,还在北京电影学院就读的赵柯便与沈培艺,刑岷山,潘雨辰共同参演了舞蹈励志剧《跟着阳光跳舞》,从而也正式开启了个人的演艺生涯,同年,她还与黄海波,姚芊羽,潘虹合作参演了现代谍战剧《谍战之特殊较量》；此外,赵柯还完成了个人的首部电影作品,其与刘德华,张柏芝,李冰冰共同出演根据古典名著《三侠五义》改编的古装动作喜剧《老鼠爱上猫》。2004年,赵柯与夏馨搭档主演现代爱情片《柠檬岁月》。2005年,赵柯与胡静,黄维德,陈浩民共同参演了古装宫斗剧《大清后宫之还君明珠》；同年,她还在与杜德伟,严宽,陈龙合作参演的古装武侠剧《边城小子》中饰演了甜美可人的梨儿。2007年,赵柯与林峰,刘松仁,佘诗曼联袂参演了现代商战剧《岁月风云》,其在剧中饰演的是温婉坚强,并由自卑脆弱的小女生转变为成熟自信女强人的李倩茜；随后,与何政军,白庆琳,孙淳共同参演反腐悬疑剧《沉默与谎言》,同年,她还与陈建斌,朱媛媛,黄海波参演了参演年代抗战剧《光荣岁月》；此外,赵柯还参演了都市剧情片《另一半》。2008年,赵柯与黄维德,张博,沙溢等人共同参演了古装剧《三国》,并在剧中饰演倾国倾城,且温柔贤淑的吴国美女小乔；之后,与张智霖,文颂娴,刘家辉合作主演神话武侠单元剧《龙门驿站》,并在剧中一人分饰了楚儿和虎妞两个角色；同年,她还与贺军翔,蔡卓妍,王耀庆共同参演了青春爱情剧《呼叫大明星》；此外,赵柯还在与倪大红,张超,李奕娴合作主演的美食剧情片《味道男女》中饰演了美丽性感,孤高冷艳的鲍鱼公主鲍春雷；以及,零片酬主演国际环保电影周开幕电影《因水之名》,并演唱电影同名主题曲。2009年,赵柯先是与唐国强,王刚,赵擎合作主演了古装人物剧《大唐书魂颜真卿》,并在剧中饰演颜真卿的结发妻子,女主角韦芸；之后,与戚薇,董璇,何润东等艺人联袂主演都市时尚悬疑剧《无懈可击之美女如云》,其在剧中饰演自信无限,乐观开朗的女主角,卓原的女朋友吕笑笑；同年,赵柯还在与牛飘搭档主演的人物传记片《一代大儒孙诒让》中饰演了女主角杨倚梅；此外,她还与黄圣依,贾乃亮,马晓灿共同主演了都市时尚话剧《找个男人当宠物》。2010年,赵柯与凌潇肃,张溪芸,宋运成合作主演了现代军旅剧《一路格桑花》,并在剧中本色饰演了舞技高超的女主角安静；同年,她还在与钟镇涛,叶静,黄又南等人联袂主演的爱情喜剧片《宅男总动员：女神归来》中饰演了孔雀女刘婷；此外,赵柯还与甄子丹,姜文,孙俪共同参演了古装人物传奇片《关云长》；以及,参演现代剧情片《美女总动员》。2011年,赵柯与陈浩民,任天野,张亚坤合作主演了古装探案剧《卜案》,并在剧中饰演了美丽且文武双全的女主角拂云郡主；之后,她不仅在与夏凡,涂松岩,刘晓晔共同主演的都市爱情剧《爱的契约》中饰演了独立严谨,控制欲强的女主角钱菲菲；还在与斯琴高娃,牛莉,夏凡共同主演的都市家庭剧《房战》中饰演了冲动泼辣的儿媳尤小惠；同年,赵柯还与邓丽欣,谢君豪,田亮合作主演青春励志喜剧《公主的诱惑》；并客串参演爱情喜剧片《恋爱三万英尺》；而其与陈伟霆搭档主演的现代3D动作片《搏击迷城》也于这一年拍摄,她在片中饰演敢爱敢恨,且身怀武艺的女主角娜仁；此外,赵柯还参演了现代爱情片《初恋时光》,但却因发生的意外车祸而退出了该片的演出。《缘来幸福》剧照2012年,赵柯与杨烁,杜雨露,冯恩鹤联袂主演民国悬疑剧《暗花》,并在剧中饰演命运多舛的女主角庄晓蝶；之后,与黄宗泽,邓丽欣合作参演都市爱情片《暗恋99天》,其在片中饰演的是对爱情积极乐观的菁菁；同年,赵柯还与杨志刚,王千友,姚安濂共同主演战争轻喜剧《肖叮叮的剿匪记》,她在剧中饰演英姿飒爽的女主角梅虹；此外,她还客串参演都市喜剧片《摩登年代》。2013年,赵柯与贾乃亮,杨洋,季晨合作主演都市喜剧片《爱拼北京》,并在片中饰演善良热情,却有些大大咧咧的女白领李晓雯；之后,与雷佳音,张默,侯长荣共同主演年代传奇剧《翻手为云覆手雨》,其在剧中饰演的是敢爱敢恨的女主角箫香香,同年,赵柯还与韩栋,张檬,贾青等人联袂主演金庸武侠剧《鹿鼎记》,她饰演的角色则是性格复杂,心高气傲的方怡,但此后赵柯却因身体和档期问题辞演了这个角色；此外,她还与众多艺人参演了贺岁爱情片《不爱不散》。2014年,赵柯与马天宇,邓家佳,敖犬合作主演都市爱情励志剧《缘来幸福》,并在剧中饰演拥有真性情,且善于挖掘新闻背后故事的火辣记者苏蔓；随后,她还在与高露,翟天临,朱刚日尧联袂主演的都市话题情感剧《且行且珍惜》中饰演了善良勇敢,却为爱犯错的女教师黄婉萍；12月,与众多艺人共同出席搜狐时尚盛典。2015年,赵柯与黄志忠,果静林,左小青合作主演国内首部质检题材剧《底线》,并在剧中饰演精灵古怪,但却正义善良的富家女质检员白一男,7月,她还在与林永健,韩雪,郑罗茜联袂主演的都市家庭情感剧《萌夫木子李》中饰演开朗大方,却在受人蛊惑后变的有些神经质的杨美佳；7月6日,其友情参演的民国玄幻偶像剧《无心法师》播出。2016年,赵柯与众多艺人共同参演古装宫斗剧《如懿传》,其在剧中饰演蒙古公主厄音珠。2019年11月26日,赵柯与张若昀,李沁等人合作参演的古装玄幻权谋剧《庆余年》在腾讯视频,爱奇艺播出,她在剧中饰演范家夫人柳如玉。2021年2月14日,赵柯参演的古装传奇剧《赘婿》播出；3月30日,参演的古装奇幻剧《玉昭令第一季》在爱奇艺独播；5月17日,其参演的当代农村剧《温暖的味道》播出。2022年5月1日,赵柯友情参演的奇幻爱情轻喜剧《救了一万次的你》播出,其在剧中饰演洛丽；8月8月,参演的都市法制剧《玫瑰之战》播出,她在剧中饰演周晓薇；11月10日,主演的古装爱情轻喜剧《卿卿日常》播出；12月31日,她还参演奇幻喜剧片《绝望主夫》上映。2023年1月11日,参演的古装剧《择君记》播出；7月5日,友情出演的古装轻喜剧《四方馆》开机；10月12日,主演的古装情感剧《度华年》开机,在剧中饰演寒门野心家柔妃。
2011年9月10日,赵柯出席了天使的微笑孤儿慈善摄影展。2012年3月23日,参与了《新旅行》杂志发起的一路有你慈善活动。2021年7月,为河南省暴雨灾害捐款人民币1万元。赵柯个人写真赵柯个人写真赵柯拍杂志写真赵柯经典个人写真
长相古典,气质干净的赵柯在一组个人时尚写真中一改古典温婉风格,并变身“时尚女王”,唯美的清新气息令人眼前一亮,再搭配随意而自由的飘扬长发,使得她在举手投足间都洋溢着浓郁的青春气息。赵柯在电影《暗恋99天》中与以往饰演的古典美女,或气质极佳的励志女性角色大有不同,她的颠覆演绎也让观众看到了一个不一样的赵柯。同时,她的演技和戏路也再次得到了挖掘,并被众多的圈内专业人士称之为“潜力无限的新生代女星”。