卡斯提尔家族的两代人都是橄榄球运动员,他的父亲Jeremiah和两个哥哥Tim和Simeon,曾在阿拉巴马大学打橄榄球,后来又在美国国家橄榄球联盟打球。迦勒跟随父兄的脚步,加入阿拉巴马大学橄榄球队担任防守后卫,曾在2011年和2012年连续获得全国冠军,这段经历出人意料地开启了他的演员生涯。橄榄球
迦勒•卡斯提尔在娱乐行业的职业生涯始于商业广告和音乐视频,但他也曾担任AirJordan和Nike等品牌的模特。2015年,迦勒•卡斯提尔在电影《橄榄球传奇》的中饰演托尼·内森,尽管此前他一直以替身演员的身份训练着,就在开拍前三天,制作团队选择他担任男主角。橄榄球传奇在《橄榄球传奇》之后,还出演过《9-1-1》,《赢得比赛》,《菜鸟老警》,《武当派：美国传奇》和《黑色童话》等电影和剧集。迦勒•卡斯提尔在《海军罪案调查处：洛杉矶第十一季》末中饰演FBI特工DevinRoundtree,并在第十二季中成为常规角色。