2012年的3月,在长沙读大学一年级的花粥开设了自己的豆瓣音乐人小站,发布了几首DEMO,借助听众的传播,这些歌不久后都爬上了豆瓣音乐人的排行榜,她也因此获得了很多人的关注；在那以后,花粥持续创作,并发布了更多作品。
现场2012年8月3日—9月2日,与音乐人宋冬野一起,在北京,天津等13个城市举办宋冬野&花粥夏季巡演；9月25日,参加由太合麦田主办的“音跃独立日之新鲜唱作人巡礼”系列演唱会第二场的演出,演唱代表作《老中医》；12月12日,在北京举办新歌首唱会。2013年1月24日,凭借《屌丝之歌》获得阿比鹿音乐奖年度音乐人,年度新人及年度单曲三项大奖；11月29日,与张艺德一起举办德粥party全国巡演上海站专场,这轮巡演共经历36座城市。2014年10月28日,在西安举办“突发惊喜”专场演出；11月1日,在上海举办花粥696LIVE专场演出；11月30日,参加「青年态度」—广州大学生音乐节演出。2015年3月31日,发行个人首张专辑《乍见之欢》；4月10日—5月10日,在合肥,南京等25个城市举办专辑首发巡回演出；9月27日,在郑州参加迷途音乐节演出；10月29日,发布青春爱情电影《既然青春留不住》主题曲《还好有你》的个人演唱版MV；12月6日,在深圳参加理想音乐节的演出；12月28日,凭借专辑《乍见之欢》入围第五届阿比鹿音乐奖年度专辑,年度单曲及年度音乐人三项大奖；12月底,参加深圳欢乐谷跨年欢乐季演出。生活2016年7月16日-17日,参加银川乐堡绿放音乐节演出；8月20日,参加北京山谷民谣音乐节演出；9月15日,参加郑州火柴音乐节演出；9月25日,参加烟台山海音乐节演出；这一年与和驳倒乐队完成了“不信你去打听打听”全国公路巡演。2017年1月7日-8日,在天津上演两场“德粥party”。同年3月29日-7月18日举办“深夜鱼塘”全国巡演,总计70站。9月23日,参加合肥在路上音乐节；10月13日,参加东海音乐节。2018年,7月14日,参加昆明五百里音乐节；8月11日,参加常州乐堡音乐节；9月1日,参加贵阳草莓音乐节；9月15日,参加兰州草莓音乐节。2019年1月20日,花粥荣获2018年度网易云音乐原创盛典“最受欢迎女音乐人”,单曲《盗将行》荣获十大歌曲奖。2020年10月29日,女歌手花粥新歌《绝字句》作为大型古装IP电影《白发魔女外传》插曲在网易云音乐独家上线。
花粥作品的歌词略重口,却又朗朗上口；她的嗓音及曲子是清新的；她的唱法慵懒,不羁,无病呻吟；在原创独立音乐人中,带有“重口味小清新”的标签。没有人教她怎么去唱歌,写词,弹吉他,与很多民谣音乐人相比,花粥的歌会被评为“最不像歌的歌”,甚至有人认为她的歌仅仅是因为运气才被众人熟知的,但是,虽然没有娴熟的技巧和华丽的歌词,花粥的歌打动听众的是她对周围世界真实的感受,她音乐中最好的一点恰恰是它的业余性。
2019年3月3日,有网友称花粥“作词”的歌曲《妈妈要我出嫁》与薛范翻译的同名白俄罗斯民歌歌词完全相同,涉嫌侵权。当晚,花粥发布致歉声明,表示《妈妈要我出嫁》属于自己2012年作曲并翻唱的歌曲,该事件也是因曾经打包上传平台时出现工作疏漏所致,“在此向大家正式道歉！”3月5日晚,花粥所属经纪公司S.A.G舞台艺术工作组发布声明,表示已与《妈妈要我出嫁》歌词的原翻译者薛范取得谅解与授权,花粥随后转发：“感谢薛范老师的理解和宽容”。