大奎召集演员们演出后开会,可是谁都没给他面子,演出之后陆续离开了,只有两个演员留了下来,宋老蔫(宋冠澎 饰)见状只好决定会议延期,这也让大奎意识到大舞台的管理并非易事。子健回到家里就拿着手机玩游戏,小满(王红梅 饰)劝说他好几次,子健才有些不情愿地去了洗手间,可就是不愿做作业。
夏雨(雷婷 饰)回到家里向大奎抱怨,说二奎不重视自己,不过她已经找到宋佳佳(马欣怡 饰)说明了情况,让她参与管理就要给她相应的权力,宋佳佳已经答应了,以后散客这一块就由她来管理,让大奎给取一个名字,大奎思虑了一下,觉得自管会这个名字不错。大奎对于大舞台的管理也上了心,他把演出录下来回家研究,毕竟他现在是外行管理内行,不深入研究是很难服众的。
老宋头(宋小宝 饰)在厨房里跟慧慧套近乎,直夸她的菜做的好,还让她跟自己成家之后也要做出这样水平的菜来,老宋头非要跟慧慧香香,称二人之前就跟白菜邦子一样纯洁,这一次非要有点表现不可,其实,主要是老宋头看到杨大喇叭(杨树林 饰)对慧慧的态度后有些着急,怕杨大喇叭趁机而入,也怕慧慧会移情别恋。就在老宋头准备上前一亲芳泽之时,司机走了进来,他管老宋头叫舅姥爷,趁这个机会薅了老宋头点钱去买烟,老宋头甘心情愿地掏钱,觉得他和慧慧的事还没到公开的程度。
大舞台召开例会,这一次人员都到齐了,宋老蔫先是批评大家昨晚都跑了,是在给自己上眼药,大奎接着给大舞台员工上起了政治课,他说从现在开始要加强管理,让大家有一个思想准备,以后就要按规章制度办事,该奖的要奖,该罚的也要罚。大奎提出会议主题,向大家询问艺术有什么功能,王老三(王龙 饰)想拆大奎的台,于是站起来回答,二人转就是让观众开心,快乐生产,生产快乐,大奎说他只答对了一半,艺术的主要功能是寓教于乐,不能只顾及乐,而把其它功能给丢了,他就是要对大舞台进行改革,融入积极向上、令人回味的东西,让观众在笑声中有所启迪,演员要德艺双馨,台上做艺,台下做人,先有德后有艺,这番教育之后,大家都认为他这是新官上任三把火。
会后,大龙和酒蒙子(赫小刚 饰)等人在背后议论大奎,说老董事长不知道是怎么想的,把不喜欢二人转的大奎给派来管理,一定是大奎在山庄得不到重用,山庄是二奎说的算,大奎到这里来等于是发配来的,小王听到以后站出来指责大龙,替大奎鸣不平,小王说的句句在理,大家也不好反驳什么。
夏雨组织自管会的人员开会,周二牤(贾小七 饰)得知后过来靠拢,直接被李大壮(姜海军 饰)拦在门外,因为他是自管会的内保,周二牤看到夏雨后,急忙向她表起了忠心,夏雨听后心情愉悦,让他下一次开会时再过来。随后,夏雨请小满回去帮自己管财务,但小满却因为二奎给自己赶出来而不肯回去,在大胖(贺美玲 饰)和夏雨的轮番劝说下,小满决定回去帮夏雨,她要干出个样来给二奎看。夏雨随后也找了韩世信(红孩 饰),可韩世信却觉得她这样做不对,夏雨生气地走了,韩世信让珊珊去劝劝夏雨,这样做不利于山庄轩结,可珊珊同样不肯。
杨大喇叭惦记着慧慧,有事没事就到刘老根(赵本山 饰)家看看,这一天正巧刘老根和老宋头都不在,他和徒弟到来后跟慧慧就聊了起来,还要挖慧慧到小乐团去,保证她每月有八千的收入,接着二人还唱起了二人转,老宋头回来后看到这个场景差点气炸了肺子,上前一脚把杨大喇叭踹到一边,非要跟他拼个你死我活,刘老根看出情况不对,老宋头只好说出实情,称他和慧慧是对象关系。